Greekia

Greekia

“C’est une vraie fierté de voir notre concept soutenu par un Groupe qui partage nos valeurs et notre vision. Avec son accompagnement stratégique, logistique et produit, nous allons pouvoir nous concentrer à 100 % sur ce qu’on fait de mieux : régaler tout le monde avec une street-food grecque qui claque !” Tom Jullien - co-fondateur de Greekia
Greekia, fondée par deux amis passionnés par la Grèce, Hugo Cassou et Tom Jullien, jeunes diplômés de l'Institut Paul Bocuse, vise à offrir une street-food grecque authentique avec une expérience client de qualité. Plus qu'un simple assortiment de recettes généreuses, Greekia incarne le mode de vie méditerranéen, où la nourriture est au cœur de la culture et des liens sociaux.

En intégrant le capital de Greekia, Le Grand Feu apportera non seulement son expertise logistique avancée, avec une infrastructure moderne et une cuisine centrale développée en collaboration avec la cheffe exécutive Carla Ferrari, mais aussi un soutien stratégique clé. Cela visera à simplifier la gestion de Greekia tout en fournissant un cadre solide pour sa croissance.

Des plats qui ont bon goût et qui vous font vous sentir bien.
Laissez vous guider par leurs voyages en Méditerranée, où le plaisir gustatif et le bien-être vont de pair.